Doğum hazırlıklarımız

Bu aralar yemek sitemi çok ihmal ettim.Sıradan yemekler dışında yeni tarifler denemiyorum.Uzun zaman oldu hamur işide yapmıyorum.Canım istemiyormu çooooook istiyor.
Ama daha fazla kilo almamak için kendimi frenlemeye çalışıyorum.Hastanede kullanacağım kapı süsü,lohusa şerbeti ikramı için bardakları süsledim.
İyikide süslemişim tüm hazırlıklarımı yapmışım şu an kendimi çok yorgun halsiz hissediyorum.
Şimdi olsa hazırlayamazdım.Allaha şükür tüm hazırlıklar tamam. Çantamızda hazır.
Şu an 36 haftalık olduk.Doktorum 10 gün içerisinde bebeğin gelme ihtimali çok yüksek dedi.
Sürekli dinlenmem gerektiğini söyledi.Ama evde 3.5 yaşında bir kızın olunca sürekli evi dağıtıyor.Yalvarıyorum hadi kızım toplarmısın oyuncaklarını ben hastayım bana yardımcı ol diyorum.Bana söylediği Ama ben daha çocuğum toplayamam.

Bu arada kızım içinde Bir blog açtım.Büyük kızım için 2 yıl günlük tutmuştum bunada tutmazsam haksızlık olur diye düşündüm.Onada blog açtım.
Adresi:http://berenaktik.blogspot.com/



Bu kapı süsümüz.Ben çok beğendim, içime sinerek diktim süsledim.Tabi şu an kullanmıyorum tozlanmasın diye.Kullanacağım zaman sarkan kurdele püsküllerin altında tül olacak.Görüntü o zaman daha şık olacak.
O zamanki resmini ayrıca eklerim.

Bu bardakları mevlüdümüze gelecek misafirlerimize lohusa şerbeti ikram etmek için hazırladım.Bunlar için belki erken olabilir ama bebek doğmadan hazırlamak istedim.Tabiki bunlar paketlenip kaldırıldı.


Bu kadehleri Metrodan aldım çok hoşuma gittiler.Plastik kullan at.Kadehler daha şık görünsünler diye bu şekilde süsledim.Hastane odamıza ziyaretimize gelecek olan misafirlerime lohusa şerbeti ikramı yapmak için hazırladım.



Bu minik biberonlarıda kendim süsledim.Eminönü'nden çok cüzi bir fiyata aldım.İçlerine Elit'ten çikolatalı pembe ,beyaz badem şekeri aldım koydum.Üzerlerine hoşgeldin Beren çıktısı hazırladım yapıştırdım.Ben çok beğendim.Sizce nasıl olmuş:)


Bu sepetide ben hazırladım.Minik biberonları mevlüde gelenlere ikram etmek için hazırlamıştım.Onları bu sepette sunmak için hazırladım.
Çok şık oldu ben çok beğendim.

Bu sepeti ikea'dan aldım içerisini pembe satenle kapladım incilerle süsledim.
Hastaneye gelecek olan misafirlerimize şeker hamurlu süslü kurabiye yapmayı düşünüyorum.Bir aksilik çıkmaz yapabilirsem sunumunu bu sepette yapmayı düşünüyorum.

Şimdilik bir eksiğimiz kalmadı. Aşağıda yazdığım gibi hastane çantamızda hazır.Son 3 haftaya girmiş durumdayız.Dua edin lütfen sorunsuz bir şekilde kucağıma alayım Beren'imi.

Tatar böreği

Yaklaşık bir aydan fazla oldu hamurişi yapmıyorum.Bu tarifde Arşivimde bulunan tariflerimden bir tanesi.
Bu böreği iç malzemesi kıymalı değilde tavukluda yapıyorum oda çok güzel oluyor tavsiye ederim.
Doğuma 4 haftamız kaldı artık doğsun istiyorum çok ama çok darlandım.Beni çok zorluyor.
Dün arkadaşıma gitmiştim dönüşte ara sokakta kar birikintisi kalmış üzerine basıp düştüm.Çok ama çoook korktum.Acilen sadaka vermem gerekiyor.
Gelelim tarifimize
Tarifi oktay ustadan almıştım

•5 su bardağı un

•1 paket kuru maya

•1 çay bardağı süt

•1 çay bardağı sıvıyağ

•1 çorba kaşığı tozşeker

•1 tatlı kaşığı tuz

•100 gram eritilmiş tereyağı

•Alabildiği kadar ılık su


İç harcı için:
•300 gram kıyma

•3 adet kuru soğan

•1 çay bardağı pirinç

•Tuz
•Karabiber

•Sıvıyağ

•1 adet yumurta(üzerine)

Yapılışı

Tatar böreğinin hamuru için, ilk olarak karıştırma kabına un alınır tuzu ve şekeri eklenerek karıştırılır. Daha 1 paket kuru maya alınarak suyu az az ilave edilerek karıştırılır. 1 çay bardağı sıvıyağ eklenerek hamuru yoğrulur.

Diğer taraftan iç malzemesi için; tavaya sıvıyağ alınır üzerine doğranmış soğanlar alınarak sotelenir. 300 gram kıyma ve daha önceden haşlanmış pirinç eklenir. Tuzu ve karabiberi ayarlanır. Hazır olan hamur 2 bezeye ayrılır.

Hamurlar tepsi büyüklüğünde açılır. Birinci hamur yağlanmış tepsiye alınır. Üzerine hazırlanan harç yayılır. İkinci hamur açılarak üzerine kapatılır. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı hamurun üzerine sürülür.

Yumurta çırpılarak üzerine sürülür. Fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.