Vişneli Çikolatalı Muffin

Geçen gün bir arkadaşımla sözleştik başka bir arkadaşımız doğum yaptı ona gözünaydın demeye gidelim dedik.Ben genelde doğum yapan kişiye cevizli un helvası yapıp götürürdüm sütü artırırmış diye ama bu defa canım muffin yapmak istedi.Bu güzel muffinleri acele acele yaptım götürdüm.Benim favori keklerimdendir.Ama kendim için yapmıyorum hiç :((
Eğmen bebek çok tatlıydı inşallah şansında,bahtında açık olur Annene babana hayırlı evlat olursun.
Malzemeler.
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı zencefil
1 su bardağı Vişne (dondurulmuş kullandım)
Arzu ettiğiniz kadar parça çikolata.

Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırptım.Sonra sıvıyağ ve süt iyice karıştırdıktan sonra diğer tüm malzemeleri eliyerek ilave ettim.Sonra muffin kalıplarına paylaştırdım. Üzerlerine bir tane vişne koydum vişnenin yanlarına parça çikolata koydum fırına verdim.Herzaman yaptığım gibi 175 dc fırında pişirdim.
Bu malzemelerle 12 adet muffin çıkıyor.
Yapılışı