10 Temmuz 2011 Pazar

Taze Fasülye Salatası


Davet masalarının olmazsa olmaz salatalarına güzel bir salata çeşidi daha ekliyorum.Benim çok sevdiğim bir salata çeşidi eminim sizlerde seversiniz.
Denemekte fayda var.

Malzemeler
1 kilo taze fasülye
yarım demet taze soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım demet dereotu
Yarım demetin yarısı taze nane.
Elinizde varsa 5-6 tane salatalık turşusu
Arzu ettiğiniz kadar konserve mısır
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi (isterseniz biraz daha fazla)

Yapılışı

Fasülyelerin baş kısımlarını kesiyoruz ve bütün olarak tuzlu suda haşlıyoruz birtane fasülyenin tadına bakın pişmişse süzün soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra 1.5 cm büyüklüğünde kesiyoruz.
Diğer tarafta maydonoz ,dereotu ,Nane ,Yeşilsoğan ince ince doğranıp fasülyeyle karıştırılır.
Ardından koymak istediğiniz başka birşey varsa koyun ve sıvıyağ ,limon suyu sıkılır servise yakın tuzu, nar ekşisi ilave edilip servise hazır hale getirilir.

8 yorum:

çeşnici Handan dedi ki...

Fasulyeyi salata olarak hiç denemedim ama tarif harika çok güzel bir alternatif salata olmuş mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık afiyetler olsun.

Unknown dedi ki...

yumurtalı patatesli hertürlü yaparım fasulyeyi ama bu şekilde hiç yapmadım ellerine sağlık tatlım
sevgiler

Tarifkolik.. dedi ki...

Bunu bende hiç yapmadım deneyeceğim inş lezzetli görünüyor sevgiler..

sibel dedi ki...

Hem bu tarifinizi hem da alttaki etimekli yoğurtla patlıcan salatasını denedim. İkisi de harika oldu, herkes çok beğendi, teşekkürler Özlem hanım...

raybanoutlet001 dedi ki...

moncler jackets
nike blazer pas cher
ecco shoes
dolce and gabbana shoes
michael kors handbags sale
kobe 9 elite
chaussure louboutin pas cher
pandora jewelry
cheap oakley sunglasses
cheap nike shoes

raybanoutlet001 dedi ki...

nike huarache
san francisco 49ers jerseys
detroit lions jerseys
nike blazer low
gucci sale
tiffany and co outlet
replica rolex
michael kors handbags clearance
the north face
boston celtics jersey

raybanoutlet001 dedi ki...

packers jerseys
lions jerseys
nike trainers uk
giants jersey
polo ralph lauren
chicago bulls
nike tn pas cher
lebron james shoes
michael kors handbags outlet
salomon boots

Unknown dedi ki...

ferragamo outlet
ralph lauren uk
adidas yeezy boost
the north face
pandora outlet
kate spade outlet store
canada goose jackets
ugg outlet
air jordans
coach outlet
mt0117