7 Temmuz 2011 Perşembe

Etimekli Yoğurtlu Patlıcan salatası


Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez salatalarından.
Benim gibi patlıcanı çok seviyorsanız tadına doyulmuyor.

Malzemeler
6 Adet patlıcan
5 Tane büyüklerinden kırmızı biber
1 Adet limon suyu
Aldığı kadar yoğurt
1 paket etimek
Tuz

Yıkanmış patlıcanları çatalla bir kaç yerinden deliyoruz 250 dc fırında yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Ardından patlıcanları soyuyoruz bir tahta üzerinde küçük küçük doğruyoruz fazla beklemeden hemen üzerine sıktığımız limon suyundan gezdiriyoruz kararmaması için.

Sonrasında közlediğimiz biberlerin kabuklarınıda soyuyoruz (birtanesini süslemek için ayırabilirsiniz) onlarıda küçük doğrayıp patlıcanlarla karıştırıyoruz.

Etimekleride küçük küçük doğruyoruz patlıcanlarla karıştırıyoruz.Ağzı kapalı bir kapla bir gece beklettim ben etimeklerin yumuşaması için.
Ertesi gün sarmısaklı yoğurdu hazırlayıp bir gün önce hazırladığım patlıcanla karıştırıp üzerini arzuladığınız şekilde süsleyebilirsiniz.

5 yorum:

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

ellerine saglik özlemhan, cok cici bir sunum olmus..sicacik sevgiler

mutfagabuyrun dedi ki...

çok sevdiğim salatalardan harika olmuş cnaım.ellerine sağlık.sevgiler.

honglanpro9x dedi ki...


thiet ke noi that dep va [url=http://oz.com.vn/thi-cong] thi cong noi that [/url] của cao ốc thi công nội thât oz chúng tôi là một trong các cá tính cách đi trước tiên trong [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that] noi that [/url] và [url=http://thicongnoithat.com.vn]thi công nội thât [/url] và trang tri [url=http://noithatcanho.com/] noi that can ho [/url] nhằm đáp ứng tất cả yêu cầu [url=http://thietkecanho.com] thiet ke can ho [/url] . và [url=http://oz.com.vn/tin-tuc/thi-cong-noi-that-shop-9439.html] thi cong noi that shop [/url] hoặc [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-shop] thi cong shop [/url] cho người mua. ngoài ra OZ còn chuyên nhậnn [url=http://oz.com.vn/tin-tuc/thi-cong-noi-that-showroom-chuyen-nghiep-8486.html] thi cong noi that showrom [/url] , [url=http://oz.com.vn/tin-tuc/thi-cong-noi-that-can-ho-chuyen-nghiep-9594.html] thi cong noi that can ho [/url] , và [url=http://oz.com.vn/tin-tuc/thi-cong-noi-that-nha-hang-tron-goi-8430.html] thi cong noi that nha hang [/url] cũng như, [url=http://oz.com.vn/tin-tuc/thi-cong-noi-that-van-phong-chuyen-nghiep-8231.html] thi cong noi that van phong [/url] , trang tri [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-chung-bay/noi-that-cua-hang-dien-may] noi that cua hang [/url] hay [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-nha-hang] noi that nha hang [/url] cũng giống như [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-khach-san-resort] noi that khach san [/url] ... ngoài ra ra chúng tôi còn [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-khach-san] thi cong khach san [/url] và [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-biet-thu] thi cong biet thu [/url] và trang trí [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-van-phong] thi cong van phong [/url] cũng như [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-nha-pho] thi cong nha pho [/url] hay [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-chung-cu] thi cong chung cu [/url] va [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-can-ho] thi cong can ho [/url] , [url=http://oz.com.vn/thi-cong/thi-cong-spa] thi cong spa [/url] cho người mua ngay bên cạnh đó oz còn cung ứng các giải pháp như trang tri [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-cua-hang-shop] noi that shop [/url] , lắp đặt [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-van-phong] noi that van phong [/url] đến với oz người mua sẽ có các dịch vụ trang tri noi that trong goi nhu [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-khach-san-resort/noi-that-khach-san] noi that khach san [/url] hoac [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-khach-san-resort/noi-that-resort] noi that resort [/url] cũng như làm đẹp [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-lounge-club-giai-tri/noi-that-lounge] noi that lounge [/url] hoăc [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-lounge-club-giai-tri/noi-that-club] noi that culb [/url] ngay bên cạnh đó còn những dịch vụ trang hoàng như [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-spa-tham-my-vien-gym/noi-that-spa] noi that spa [/url] [url=http://oz.com.vn/trang-tri-noi-that/noi-that-spa-tham-my-vien-gym/noi-that-tham-my] noi that tham my vien [/url]

Unknown dedi ki...

thiet ke noi that dep va thi cong noi that là một trong những dịch vụ trang tri noi that thi công nội thât và trang tri noi that can ho nhằm đáp ứng số đông bắt buộc thiet ke can ho . và thi cong noi that shop hoặc thi cong shop cho các bạn. ngoài ra OZ còn chuyên nhậnn thi cong noi that showrom , thi cong noi that can ho , và thi cong noi that nha hang cũng như, thi cong noi that van phong , trang tri noi that cua hang hay noi that nha hang cũng giống như noi that khach san ... ngoài ra ra chúng tôi còn thi cong khach san thi cong biet thu và làm đẹp thi cong van phong cũng như thi cong nha pho hay thi cong chung cu va thi cong can ho , thi cong spa cho khách hàng ngay sát đó oz còn phân phối các phương pháp như trang tri noi that shop , thi công noi that van phong đến với oz quý khách sẽ có các dịch vụ trang tri noi that trong goi nhu noi that khach san hoac noi that resort cũng như tô điểm noi that lounge hoăc noi that culb bên cạnh đó còn những dịch vụ làm đẹp như noi that spa noi that tham my vien

Unknown dedi ki...

my pham xach tay hàn quốc lê lương lậu chăm xách tay những bình diện dãy như kem trang diem hàng hiệu hàn quốc có mức giá tốt nhất trên thị trường học cả nước. đến có lê lương là các bạn hở tới với nha phan phoi my pham lớn nhất trên cả nác có vô khối tuyệt tác xinh xẻo như kem tri nam chất lượng nhất trên thị dài. tuy nhiên thời những tác phẩm như kem tri tham cũng là một trong các tuyệt tác làm cho buộc phải thương hiệu hạng chúng trui. xung quanh việc cung ứng những sản phẩm như kem duong da vì chúng mình tự phân phối dựn trên các phương thuốc gia trền độc quyền được đem lại biếu các bạn các tác phẩm kem dac tri tốt nhất và hiệu quả nhất