4 Mayıs 2011 Çarşamba

Çikolata soslu,Fındıklı ;Hindistancevizli Kek


Malum bu aralar diyet takılıyorum.Misafir ağırlamak dışında böyle şeyler pişirmek yasak.
Hiiiiiç aklımda yokken akşam saati başka diyet takılan arkadaşım Halenze özlem'le şeytana uyup mutfağa girdik girmez olaydık ikimizde çoooook ama çok kalorili yüzüne bakmaya kıyılmayan muhteşem lezzetlerden hazırladık.

Malum akşam resmi olduğu için resim çok kötü :(( yeni bir makine almak istiyorum çok pahalı olmayan ama güzel çeken haala karar veremedim.

Özlemi bilmiyorum ama Ben çok ama çok büyük suç işledim.
Tüm akşam boyunca tam 4 dilim yedim bu çikolatalı kekten :((

Gelelim tarifimize
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 çay bardağı hindistancevici
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya (ben aromasını kullanıyorum 7 damla)
! kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un (2 su bardağından azcık fazla)

Çikolata Sosu için
1 çorba kaşığı tereyağı
200 gr bitter çikolata
Yapılışı
Yumurtaları şeker ile çırpıyoruz ardından diğer malzemeleri sırasıyla süt,sıvıyağ,fındık,kabartmatozu,vanilya ,kakao,un koyun tahta kaşıkla karıştırın kek kalıbınıza dökün 170 dc fırına verin.
Piştikten sonra 15 dakika bekletin.
Ardından sosunu dökün servise hazır hale getirin.

5 yorum:

LaMa dedi ki...

4 fazla olmus cidden ya:( ama yedin gitti, bitti, gecmisin elemlriyel uzme kendini:))

MUTFAKISTAN dedi ki...

ELLERINIZE SAGLIK NEFIS OLMUS
YENMEZMI BU KEK CANIM
SEVGILER

mutfagabuyrun dedi ki...

bu keki görüpte kim yemeden durabilir bilmiyorum canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

Unknown dedi ki...

ben sizi yeni izlemeye aldım.merhabalar.diyetteyken kaçamak yapınca insan kendini çok suçlu hissediyor mesela ben öyleyimdir.ama bu pasta dayanılacak gibi degil.ellerine saglık.

halenze özlem dedi ki...

evvahhhh evvahhhhh :))))