Hamileliğimin son günleri olması dolayısıyla oruç tutamıyorum ama o heyacanı taşıyorum eşimden dolayı. Ona güzel şık iftarlar hazırlamaya çalışıyorum. Eşim hergün pirinç pilavı yese yeter artık demez. Çok seviyor Bulgur pilavıyı sevmezdi bu pilavımı yedikten sonra özlem harika olmuş dedi. Bencede çok güzel oluyor bulgur pilavının yanında salatalık turşusu bence çok yakışıyor Bebek doğduktan sonra turşu yiyemiyeceğim için ben yaz turşusu yapmıştım şimdi bitmek üzere.
Malzemeler
2 Su bardağı bulgur
1 Su bardağı yeşil mercimek
3 Su bardağı su
1 Tane tavuk bulyon
2 Domates
2 Birazcık acı biber
1 Soğan
3 Diş sarmısak
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı kekik
1 Kaşık tereyağı
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Sıvıyağ ve tereyağı karışımında soğanları kavurdum.İncecik doğranmış sarmısak domates biber daha sonra bulguru ilave ediyoruz. Önceden haşladığım mercimeğide ilave edip tavuk bulyonu ve suyunu tuzunu kimyonunu kekiğini koydum kısık ateşte pişirdim.
7 yorum:
canim demek az kaldi doguma Allah saglikla kucaginiza almanizi nasip etsin ins enfes bir goruntu sunmussun bizlere ellerine saglik
Benim de çok sevdiğim bir lezzet,ellerine sağlık...
Rabbim kolay doğumlar nasip etsin inşallah,hayırlısıyla bebeğine kavuşursun...
sevgiler...
aa ben hamile olduğunuzu bile bilmiyordum..allah hayırlısıyla kurtarsın cnm..
bu pilavı komşucum yaptığı zaman bana her zaman gönderir diye ben hiç denemdim:)..ama çok lezzetli oluyor..benide fena alıştırdı.ellerine sağlık adaşım.
sevgilerimle.
Hayırlısıyla sağlıkla güzel doğumlar nasip etsin Allah.
Tarifin çok güzel ellerine sağlık.
http://tazenane.blogspot.com
nefisss bir lezzet, ellerine saglik canim ...
hayirli ramazanlar ..
Cok severim mercimekli bulgur pilavini,harika görünüyor,ellerine saglik.
Pilav nefiiis arkadasim,ellerine saglik. Hayirli ve bereketli ramazanlar dilerim,sevgiler canim.
Yorum Gönder