18 Ekim 2007 Perşembe

YE # 27 Karedeniz etkinliği.Yoğurtlu dolma


Bu etkinliği kaçırdığımı düşünürken.Sevgili yeşim arkadaşımız 20 ekime kadar devam ettiğini yazmış.Aslında ben çok güzel farklı bir tarif düşünüyordum.Ama bazı olumsuzluklardan dolayı hazırlayamadım. Daha önce yaptığım Gümüşhane yöresine ait yoğurtlu dolma tarifini yayınlıyorum.Tarifini annemden aldım.

Çok basit bir tarif ama çok lezzetli
2 Su bardağı ince bulgur
3 Su bardağı su
Tuz ,2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurt
2 kaşık tereyağı
1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Bulguru yıkıyoruz suyunu ve tuzunu ,sıvıyağı ilave edip pilavı gibi pişiriyoruz.
Daha sonra biraz soğusun elimizle biraz yoğurup yuvarlak şekil verelim.
Çırpılmış yoğurdu dökelim,erittiğimiz tereyağını ve pulbiberi üzerine dökelim..Servis yapalım.İsterseniz yarım ölçüde yapabilirsiniz.ben misafirlerime yapmıştım biraz fazla oldu

10 yorum:

NiNo dedi ki...

nefis olmus canim ellerine saglik mmmmmmmmmmmmmmmmmm

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Özlemcim, hadi ilk yorum benden geliyor. Dolmalarin harika görünüyor, ellerine saglik. Ayrica seninde bizim oralara özgü bir tarifle katilmanada cok sevindim, bende sironla katildim. Güzel bir etkinlik oldu, darisi diger etkinliklerin basina.

Selam ve sevgiler, öptüm canim, hoscakal..

Adsız dedi ki...

Sevgili Özlem ne iyi oldu da sende katıldın bu tarifi bende çok severim harika olmuş hemen yayınladım
katılımın için bu güzel tarif için çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım çok güzel görünüyor.Ben bu etkinliğe katılamadımama minik eller mutfakta'ya katıldık ailece :)

Selam ve sevgiler...

Adsız dedi ki...

Canım , kayınvalidemin mutfağından bildiğim bir lezzet bu.Gerçekten harika oluyor..Ellerine sağlık

Pasta da hiç fena değil..Aslında şeker hamuru ile kaplamaman iyi olmuş..Aile arasında tüketmek için böylesi daha makbul bence.

Kocaman sevgiler

Özlem dedi ki...

Özlem'cim,

Görünütüsü o kadar enfes ki, ellerine sağlık...

Sevgiler...

Saliha dedi ki...

ÖZLEM ELLERİNE SAĞLIK..İNSAN SIRF BULGURUN PILAVINI YEMEK ISTEMIYOR BAZEN:))BUDA BANA ALTERNATİF OLDUYA:)SEVGILERIMLE..

Unknown dedi ki...

louis vuitton handbags, http://www.louisvuittonhandbagsoutlet.co.uk/
longchamp handbags, http://www.longchamphandbag.us.com/
prada handbags, http://www.pradahandbagsoutlet.co.uk/
prada outlet, http://www.pradaoutlet.us/
hermes birkin, http://www.hermesbirkin.org/
nike huarache, http://www.nikeairhuarache.org.uk/
polo ralph lauren, http://www.poloralphlauren.us.org/
tiffany jewellery, http://www.tiffanyjewelleryoutlets.co.uk/
gucci handbags, http://www.guccihandbags-outlet.co.uk/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglasseswholesale.in.net/
air max 2014, http://www.airmax2014.net/
nfl jerseys wholesale, http://www.nfljerseys-wholesale.us.com/
chanel outlet, http://www.chaneloutletstore.us.com/
timberland boots, http://www.timberlandboots.name/
stuart weitzman boots, http://www.stuartweitzmanoutlet.us/
vans shoes, http://www.vans-shoes.cc/
oakley sunglasses, http://www.oakleysunglassesdiscount.us.com/
hermes belt, http://www.hermesbelts.us/
cheap jordans, http://www.cheapjordans.us.org/
nike trainers, http://www.niketrainers.me.uk/
coach outlet, http://www.coachoutletus.us/
moncler coats, http://www.moncler.us.com/
chanel handbags, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
the north face outlet, http://www.northface-outlet.cc/
ray ban sunglasses, http://www.ray-bansunglassess.in.net/
rolex watches, http://www.rolexwatches.in.net/
basketball shoes, http://www.basketballshoes.us.com/
canada goose outlet, http://www.canadagoose.us.org/
herve leger, http://www.herveleger.us.com/
0920maoqiuyun

chenlina dedi ki...

chenlina20150926
swarov ski jewelry
ray-ban sunglasses
ed hardy outlet
nike roshe run women
ugg boots clearance
pandora
toms shoes
soccer shoes
mulberry handbags
kate spade uk
christian louboutin
ralph lauren uk
fitflops sale clearance
kobe bryant shoes
insanity workout
prada outlet
canada goose jackets
christian louboutin shoes
barbour uk
cheap ray ban sunglasses
replica watches
timberland uk
michael kors outlet
christian louboutin outlet
jordan pas cher
gucci
cheap uggs boots
adidas shoes uk
cheap oakley sunglasses
kate spade outlet
adidas shoes
nike elite socks
uggs boots on sale
cheap versace
sac longchamp pliage
nike sb
mont blanc
louboutin
fake oakleys
cheap uggs

chenmeinv0 dedi ki...

ugg boots sale
rolex watches outlet
ugg boots
ralph lauren outlet
oakley sunglasses
instyler max
nike roshe run pas cher
ugg boots
cheap ray ban sunglasses
canada goose coats
chenyingying20161019