7 Ocak 2007 Pazar

MERCİMEKLİ POĞAÇA


Mercimekli poğaça tadı çok güzel bence denemenizi tavsiye ediyorum
MALZEME
1 Paket margarin
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Çorba kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı limon suyu
İÇ MALZEME
Bir kase haşlanmış yeşil mercimek
1 soğan, yağ ,kıyma
Yağda soğanı kavurun kıymayı kavurun mercimeği ilave edin .Ve karabiber acı biber
Bu puğaçanın özelliği hamurun akşamdan yoğrulup buzdolabında sabaha kadar dinlenmesi. Sabah iç malzemesini arasına koyun kapatın üzerine yumurta sürün çörek otu serpin Fırına verin

Hiç yorum yok: